طرز تهیه لازانیا و دمی گوجه

طرز تهیه دمی گوجه  :

مواد لازم برای تهیه دمی گوجه:

روغن مایع / دو سوم پیمانه (معادل 100 گرم)

سیب زمینی اسلامبولی / 5 عدد (معادل 150 گرم)

نمک، فلفل و زردچوبه / به مقدار لازم

برنج / 4 پیمانه (معادل 650 گرم)

گوجه فرنگی (رنده و از الک رد شده) / 15 عدد (معادل 1500 گرم)

آب / 1 پیمانه (معادل 160 میلی لیتر)

رب گوجه فرنگی / 2 قاشق سوپخوری (معادل 30 گرم)

پیاز داغ / 3 قاشق سوپخوری (معادل 21 گرم)